貝莎的偷閒時光

用餐時間:2015/1/25

天氣這麼熱來分享火鍋有點欠揍，但老娘是個夏天去吃涼麵明明熱得要死也都堅持要喝碗味增湯的怪咖，

總覺得吃飯一定要有熱湯才算是完整的一餐啊!!

所以每次在外面想不到要吃什麼我都會想到火鍋，有飯有肉有菜又有湯，一次解決多爽快!!!

這家是好友大砲推薦，據說他來新竹跑業務時同事們都會相約來這一家大吃一頓!

而且大砲提到這家時，阿釣也附和說他跟局裡同事也一起來吃過!!!

是說好幾個大男人會特地從中壢南下吃這家火鍋，光想我就覺得一定有過人之處，

腦中聯想到有整片牆的冷藏櫃然後裡面放著各式各樣的東西任君挑選那種呷粗飽的火鍋吃到飽!

結果不是!!

到了現場發現餐廳裝潢氣氛完全走高檔路線來著，而且還有各種高級海鮮食材可以加購，

(好險姐沒有穿夾腳拖來)

記得要來之前先打個電話訂位比較保險，周日晚上到了用餐時間人潮也滿多的喔!

就定位後服務人員會先送上DM讓大家選擇湯底，但這時我已經奔向食材區東張西望所以只好從網站抓圖片給大家參考啦!

一般我應該會選酸白菜鍋，但因為有孕在身適合清淡一些，所以四格幫我選了最普遍的和風柴魚鍋!

口味就也很大眾化，就是火鍋高湯湯底啊!!

要誇讚一下黃金蜆蒜鍋上來真的整鍋滿滿的蜆仔跟蒜頭喔，光看都覺得好補，

我有喝了一口，很鮮啊!!煮到後來可能會覺得偏鹹，再加和風高湯即可唷!

阿釣很推他們家的肉，幾個大男人想必是為了大口吃肉而奔來啊!

這裡的肉品通通都是現點現切，如此也維持了肉的好品質，不會碎碎爛爛的，

另外給的份量一點也不會小氣，這天晚上有豬、羊、牛、鴨可以選擇，

四格吃了兩盤就宣告K.O.，我則是默默吃了三盤...哈哈哈!!

可能因為強調養生與有機，所以蔬菜的選擇種類超級多，除了一般常見的高麗菜、白菜、空心菜...之外，

比較特別的是一些少見的有機蔬菜，所以愛吃菜的人來這裡真的就像來到天堂啊!

每種菜底下會介紹食用的功效，感覺通通吃完整個人就會脫胎換骨，

但我只挑了少部分來吃(我那時愛的是肉)，另外我記得有孕婦不宜食用的吃之前要看一下說明喔!

除了青菜之外，一些根莖類的瓜果也很多，金針花我覺得最特別!

而且都很新鮮，南瓜也好甜，煮一煮就融化在湯裡了!

除了肉之外我最在意的海鮮類，不得不誇獎一下海鮮種類也好多，

光是魚片就有好幾種選擇，真的走的是精緻路線啦!!

另外要大推一下淡菜後面一小碗一小碗的嫩豆腐，

豆腐放進湯裡煮完意外的超超超嫩超超超好吃!!我續了兩次!!榮登當天我的最愛第一名!!!

還有特別的曼波魚皮!!

其實一開始沒看到大大冷藏櫃我還有點失望覺得菜色好少，但實際繞一圈發現其實種類不少耶!

而且提供一些比較精緻的食材對我們這種上了年紀的人來說也比較適合!

畢竟戰鬥力真的一年不如一年啊!!(感嘆)

連菇類的選擇也比一般多!

手工丸子類就有七種，

我個人不是很愛丸子類的東西，但那天我有吃顆鮮蝦丸，覺得還滿Q彈不錯的!

這裡的食材種類很多(可是沒有王子麵!!!!!)，雖然每一種量都少少的，但補菜速度很快，不用擔心會有吃不到的情況，

建議可以每一種都先夾一點嘗試看看，喜歡吃的再來續盤才不浪費唷!(是說吃完一輪也半飽了吧!!)

水果區，當天的葡萄柚很好吃!酸酸甜甜，連小帕菲都賞臉吃了好幾口!

吃飽後來個幾塊覺得很助消化!

果汁區選擇更多，茶包咖啡機一應俱全，

還有各種新鮮現打的果汁，個人覺得太真材實料有點太濃，我自己是加水後才喝啦!!哈哈!!

最棒的是有兩種啤酒喝到飽(不用額外加錢)這真的太嗨了!!!!

愛喝啤酒的人來喝幾杯就回本啦!

四格最愛的瓶裝汽水區也沒少，人家說去吃吃到飽喝汽水容易脹不划算，

但這天又有阿釣加入他，兩人喝得不亦樂乎啊!!(老闆看到應該很傻眼)

雖然吃熱熱的火鍋配上冰涼的汽水真是一絕，但他們兩人起碼喝掉八瓶以上...

最後再來塊蛋糕跟來支冰淇淋才算畫下完美句點啊!

我忘記冰淇淋是什麼牌子，印象中很好吃，不過老娘只分到兩口...

雖然跟我一開始想像的火鍋吃到飽有點落差，價格也比較高一點，而且沒有王子麵!!!!!

但這裡食材的精緻度很棒，用餐空間也很舒服，還有許多比較少見的食材，

推薦給愛吃菜或者決定開始走向精緻飲食但又貪心想吃到飽(就我本人阿)的人參考看看囉!!

附上分店資訊以及價位表(這是新竹公道五店的價格)，當天我們有刷信用卡四人同行一人免費的優惠，

不知道活動還有沒有，大家可以到 精彩火鍋臉書粉絲團 查詢看看(我好貼心連結設好了!)